Лучше меньше! Или новые способы повышения продаж

Минималистический дизайн, меньший объем продукции, отсутствие упаковки и огромные скидки – все это новые ухищрения, позволяющие производителям предотвратить стремительное падение продаж.

Всемирноизвестные гиганты Pepsi и Coca Cola в КНР уменьшили объем бутылки своих напитков с 600 до 500 мл, а вот концерн L’Orеal стал выпускать свой увлажняющий крем Hydra-fresh в новой 175-мл упаковке, хотя все покупатели привыкли к 200 мл.

И это не новомодная тенденция, а желание производителей предотвратить снижение спроса на свою продукцию в то время, когда покупатели существенно урезают свой бюджет. Уменьшение объема товара без снижения его цены – это одна из уловок транснациональных компаний, которая позволяет получить большую прибыль. Кроме вышеупомянутых Pepsi и Coca Cola к ней также прибегают и такие фирмы как Wrigley и Kraft Foods Inc.

Внешне для потенциального покупателя ничего не меняется, ведь вряд ли кто-то будет еще раз перечитывать этикетку товара, который давно представлен на рынке, а визуально заметить разницу практически невозможно, еще сложнее почувствовать небольшой недовес. К тому же, в такой ситуации играет роль и психологический фактор: люди реагируют на повышение стоимости продукции, а вот на снижение веса реакции может и вовсе не быть. Получается, что покупатель платит за лишний воздух в пачке чипсов, более выраженный рельеф шоколада и вогнутое дно банки, а не за сам продукт, а производитель повышает свой доход.

Российские компании очень быстро позаимствовали у иностранцев такой простой маркетинговый подход. Отечественные покупатели все чаще жалуются на то, что вес хлебобулочных изделий меньше заявленного, крупы выпускаются в упаковках по 0,8-0,9 кг, хотя раньше масса каждой равнялась килограмму, молочные продукты выпускаются с указанием веса нетто в граммах, хотя раньше единицей измерения их объема служил литр. Сходные тенденции характерны и для сегмента сладостей.

Однако такое тотальное «воспаление хитрости» имеет и свои веские причины. В последнее время цены стремительно растут, и люди просто не могут приобретать все то, что было доступно еще вчера. Так, инфляция в Еврозоне достигла своего максимального значения за последние 3 года, индекс потребительских цен вырос до критического уровня сентября 2008 года, а объем розничной торговли в нашей стране уменьшился на 15,4%.

Характерная тенденция настоящего времени – живая реакция покупателей на скидки и акции. Люди стали активно использовать любые возможности сэкономить, о чем говорит рост продаж разнообразных купонов. В сложившейся ситуации минимизировать свои расходы стараются даже те, кто не стеснен в средствах, вот и получается, что у производителей остается лишь два пути: снижение цен или хитрые манипуляции с упаковкой. Конечно, в таком случае они выбирают наименее затратный способ.